エスニック食材販売

管理棟で取扱中!

※通販はしておりません※

いつもとはちょっと違うキャンプ飯。
インドネシア産 サンバルトゥラシ
インドネシア産 サンバルトゥラシ

【ハラル】 インドネシア料理には欠かせない調味料、サンバルの一種。エビを発酵させた”トゥラシ”が入った一品。 ¥640

インドネシア産 サンバルバジャック
インドネシア産 サンバルバジャック

【ハラル】 インドネシア料理には欠かせない調味料、サンバルの一種。こちらは赤玉ネギやトマトなどが入ってます。 ¥640

インドネシア産 サンバルオレック
インドネシア産 サンバルオレック

【ハラル】 インドネシア料理には欠かせない調味料サンバルの一種。こちらはニンニクが入ってます。 ¥640

レトルトカレー
レトルトカレー

【ハラル】 マレーシア風マイルドチキンカレー ¥420

インドネシア産 サンバル
インドネシア産 サンバル

【ハラル】 インドネシア料理には必須のチリソース ¥540

インドネシア産 カップ麺
インドネシア産 カップ麺

【ハラル】 Mi Sedaap ブランド カップ麺 ¥240

レトルトカレー
レトルトカレー

【ハラル】 バリ風ココナッツジンジャーカレー ジャワ風ココナッツチキンカレー ¥420

インスタントラーメン 袋
インスタントラーメン 袋

【ハラル】 インドネシアのMi Sedaapブランドのインスタント袋めんです。 ¥120

レトルトカレー
レトルトカレー

【ハラル】 ペナン風スパイシートマトチキンカレー ¥420

​エスニック食材を扱う理由。

徳島県西部には多くの東南アジア出身者の方がおり、中には宗教上の理由から飲食について大変なご苦労をされていました。

 

今ではインターネットで購入ができるようになり、苦労もなくなりつつあります。

 

ですが、せっかくこの地に来ていただいた縁を大事にしたく地域と接点を持ってもらえるならば、と思い輸入食材を扱い始めました。​

当施設で扱うのはイスラム教のハラル認証を得た食材で、イスラム教の方はもちろん、どなたにもご利用いただけます。

四国の山の中でエスニック。

​妙な組み合わせかもしれませんが、案外おススメです。